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分量（コップ１杯１５０ｃｃ） ・サンビネガー ・・・・・・・・ １（約２０ｃｃ） ・ミネラルウォーター ･･･・ ７（約１３０ｃｃ） |
| ・水または炭酸水で５倍から７倍に薄めてお飲み下さい。 ・冬はホット（お湯約６０℃）で薄めてお飲み下さい。 ・たくさんお飲みになる場合は、８倍〜９倍に薄めてお飲み下さい。 | |
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サンビネガーを使っていろいろお楽しみ下さい。
・サンビネガージュース ・サンビネガーヨーグルト ・サンビネガーシャーベット
・サンビネガーババロア ・サンビネガーゼリー ・サンビネガー酎ハイ
・サンビネガーカクテル ・サンビネガードレッシング ・サンビネガー薬膳食
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分量（コップ１杯１５０ｃｃ） ・サンビネガー ・・・・・・・・ １（約２０ｃｃ） ・ミネラルウォーター ･･･・ ７（約１３０ｃｃ） |
| ・水または炭酸水で５倍から７倍に薄めてお飲み下さい。 ・冬はホット（お湯約６０℃）で薄めてお飲み下さい。 ・たくさんお飲みになる場合は、８倍〜９倍に薄めてお飲み下さい。 | |
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分量（コップ１杯１５０ｃｃ） ・サンビネガー ・・・・・・・・・・・ １（約２０ｃｃ） ・牛乳（成分無調整のもの）･ ７（約１３０ｃｃ） |
| ・グラスにサンビネガーを入れ、牛乳を注いで軽くかき混ぜれば出来上がりです。 | |
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分量 ・サンビネガー ・・・・・・・ １（約２０ｃｃ） ・水または牛乳 ･･･・・・ ７（約１３０ｃｃ） |
| １．サンビネガーを冷水や牛乳で７倍に薄めて下さい。 ２．薄めたサンビネガーを製氷器に入れ、冷凍庫で冷やし固めて下さい。 ３．固まったら、出来上がりです。 ４．原液をかき氷のシロップにしても美味しくいただけます。 | |
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分量（２人分） ・サンビネガー ・・・・・・・ ２５ｃｃ ・水 ･･･・・・・ 大さじ２ ・粉ゼラチン ・・・・・・・ ５ｇ ・牛乳 ・・・・・・・ １７５ｃｃ |
| １．粉ゼラチンを容器にあけ、水（大さじ２）で４分くらい浸します。 ２．次に７０℃に温めた牛乳でよく溶かします。 ＊常温まで冷めたら、その中にサンビネガーを入れてよく混ぜ、型に入れて冷蔵庫で冷やします。（*常温までしっかり冷まして下さい。温かいと、牛乳が分離してモロモロになります。） ３．固まったら、出来上がりです。 ４．ババロアの上にサンビネガーの原液をかけても美味しくいただけます。 ５．冷やしすぎると、硬くなって口当たりが悪くなりますのでご注意下さい。 | |
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分量（２人分） ・サンビネガー ・・・・・・・ ２５ｃｃ ・水 ･･･・・・・ 大さじ２ ・粉ゼラチン ・・・・・・・ ５ｇ ・お湯（約７０℃） ・・・・・・・ １７５ｃｃ |
| １．粉ゼラチンを容器にあけ、水（大さじ２）で４分くらい浸します。 ２．次に７０℃に温めたお湯でよく溶かします。 その中にサンビネガーを入れてよく混ぜ、型に入れて冷蔵庫で冷やします。 ３．固まったら、出来上がりです。 ４．お好みで、季節の果物を入れて固めますと、より美味しくいただけます。 | |
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分量（割合） ・サンビネガー ・・・・・・・ １ ・焼酎（甲類２５度） ･･･・・・・ １ ・水または炭酸水 ・・・・・・ ５ ・氷 ・・・・・・・ 適量 |
| ◆分量の材料を混ぜて、お飲み下さい。 ●口当たりがよく、とても飲みやすくなります。 ●お酒の前や後に、サンビネガージュースやサンビネガーヨーグルトをお飲みいただくと、次の日お酒が残りにくくなります。ぜひ、お試し下さい。 | |
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分量（割合） ・サンビネガー ・・・・・・ １ ・日本酒（純米酒） ･･･・・・・ ７ ・水または炭酸水 ・・・・・・・ ５ |
| ◆分量の材料を混ぜて、お飲み下さい。 ●ほのかにお口に広がる酸味がとてもよく、お酒の味を一層引き立ててくれます。 ●日本酒の代わりに、ビールやワインで割っても美味 し くいただけます。 ●お酒の前や後に、サンビネガージュースやサンビネガーヨーグルトをお飲みいただくと、次の日お酒が残りにくくなります。ぜひ、お試し下さい。 | |
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分量（割合） ・サンビネガー ・・・・ ２（大さじ２） ・しょうゆ ･･･・ １（大さじ１） ・ごま油 ・・・・・ 少々（小さじ2/1） ・塩・こしょう ・・・・ 少々 ・すりゴマ ・・・・・・ 少々 |
| ◆容器に材料を入れてよく混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を整えて下さい。 ・ごま油の代わりに、ラー油やマヨネーズでも美味しくいただけます。 ひとこと：レモン酢が特にオススメです。 | |
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 しょうが漬け |
分量（割合） ・サンビネガー ・・・・・・・ ３ ・素材 ･･･・・・・ １ （柿の葉・ニンニク・しいたけ・きくらげ ・しょうが・青梅・青じそ・大豆・玉ねぎ等） |
| １．素材を良く洗って、水をふき取ります。密閉容器に入れ、サンビネガーを注ぎます。 ２．冷暗所で保存します。 ３．素材により、２〜３日、１〜２ヶ月で出来上がります。 ４．漬け込んだ素材はもちろん、漬け込んだ液もお飲みいただけます。 ひとこと：レモン酢漬けがオススメです。 | |
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その他、お肉料理に少量のサンビネガーを加えていただきますと、より一層美味しく、ヘルシーになります。
いろいろお試し下さい。